Damasco Seco

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O damasco é muito nutritivo, pois contém vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C betacaroteno, cálcio, cobre, ferro e minerais como o potássio, magnésio e zinco, aqui estão alguns benefícios do damasco desidratado:

Rejuvenescedora

Por conter vitaminas C e vitamina A, restaura as células do organismo e tem ação antioxidante que ajudam a combater os radicais livres prejudiciais para o organismo e previnem o envelhecimento.

Ajuda no emagrecimento

Por ter uma excelente quantidade de fibras, ajuda a regular o intestino, auxilia na eliminação de metais tóxicos do organismo, além disso, ainda dá saciedade evitando aquela vontade de comer o tempo todo.

Combate à anemia

Devido à presença de ferro e cobre contribui para a formação da hemoglobina que é um pigmento das células vermelhas do sangue, quando o organismo tem deficiência desse mineral ele produz menos células vermelhas é quando ocorre a anemia.

Fortalece o sistema imunológico

O Betacaroteno é um pigmento antioxidante carotenoide presente no damasco é o que dá aquela cor amarela alaranjada ao damasco, o organismo usa o betacaroteno para transformá-lo em vitamina A, que por sua vez ajuda o organismo a combater os radicais livres e atua diretamente na modulação do sistema imunológico, além disso, mantém a saúde dos olhos e ajuda na manutenção da pele, principalmente protegendo-a dos raios UVs, quando consumido com regularidade melhora a também a cognição. Por ser lipossolúvel é melhor absorvido pelo organismo quando utilizado junto com oleaginosas.

Reduz o colesterol ruim (LDL).

A Pectina é uma fibra solúvel que reduz o nível de LDL colesterol "ruim", pois ela aumenta a eliminação de gorduras nas fezes, essa fibra diminui a adsorção de glicose no intestino.

Combate a ansiedade

O potássio também presente no damasco seco é o terceiro mineral mais importante do nosso organismo, importantíssimo para a saúde cardiovascular, pois regula os batimentos cardíacos, a pressão arterial e o metabolismo, é também fundamental para os músculos, nervos, ossos e dentes no nosso corpo e ainda ajuda na queima de carboidratos.

Melhora a visão

A vitamina A está presente na retina dos olhos, ela ajuda a absorver luz e produzir impulsos elétricos, a deficiência de vitamina A está associada à cegueira noturna.

Usos do Damasco

Você pode usar o damasco como um lanchinho após as refeições e combiná-lo com outros alimentos como castanhas, nozes, cereais, em saladas de frutas e ainda pode fazer geleias e caldas, além de combinar perfeitamente vai lhe garantir mais nutrição e equilíbrio alimentar.

Quantidade diária de consumo ideal de até 100g por dia.

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