Cúrcuma

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A cúrcuma, curcumina, açafrão da terra, açafrão da índia ou turmérico é uma raiz com excelentes propriedades anti inflamatórias. Originária da Ásia e Índia, esta raíz é muito utilizada como tempero, mas também possui aplicações terapêuticas e dietéticas dentro da medicina.

-O mais potente anti-inflamatório.

A curcumina é o mais potente anti-inflamatório que a natureza fabrica. A utilização desse tempero diariamente faz a prevenção de diversas doenças degenerativas e as que atingem as articulações do corpo provocando dor na locomoção e mobilidade, Artrite Reumatóide, Osteoartrite, Artrose e inflamações em geral.

-Efeito analgésico.

Pesquisas indicam que a cúrcuma tem efeito naturalmente analgésico, auxilia no alívio das dores no corpo, além disso, traz alívio para as mulheres no período pré menstrual.

-Anticâncer.

A utilização da cúrcuma impede que as células cancerígenas emitam proteínas nocivas, estudos laboratoriais mostraram melhores efeitos sobre o câncer de mama, câncer de pele, câncer de intestino e câncer de estômago.

-Redução da glicemia.

A utilização da cúrcuma em forma de suplemento também é válida no controle do peso, pois de acordo com estudos há indicação na redução da glicemia de jejum, após 8 semanas de suplementação. Os resultados dos estudos mostram que além da redução da glicemia, houve também a diminuição do LDL, HDL e triglicerídeos, perda significativa no peso corporal e redução do IMC (índice de massa corporal).

Há ainda diversos benefícios que esta raiz pode proporcionar, já que ela é antibacteriana, antifúngica, antiparasitária, antiviral, neuroprotetora e etc.

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