Cranberry

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A cranberry contém cálcio, magnésio, potássio, sódio, fósforo, iodo, ferro, além das vitamina A B1 B2 e C, ácido orgânico, frutos, flavonóides, antocianinas, catequinas e também possui quantidades significativas de substâncias antioxidantes.

·Propriedades antioxidantes.

A cranberry possui substâncias antioxidantes que realizam a defesa das células, enzimas e moléculas removendo a maior parte dos radicais livres mantendo o nosso organismo funcionando em ótimo estado.

·Auxilia nas infecções do trato urinário.

A cranberry contém as proantocianidinas do tipo A que são o principal composto que confere atividade antibacteriana, impedindo a adesão das bactérias uropatogênicas ao trato urinário.

·Microbiota intestinal.

Os compostos presentes na cranberry exibem propriedades prebióticas servindo como substrato para microbiota intestinal, favorecendo as bactérias que fazem bem para o intestino como Lactobacillus e Bifidobacterium. Ou seja, consumindo a cranberry a barreira intestinal fica mais forte.

·Previne cáries.

A utilização dessa fruta seca pode inibir a ação de bactérias presentes na boca, que são capazes de produzir ácidos e sobreviver nesse meio, acarretando no desenvolvimento de cáries.

Quantidade diária indicada: de 1 a 2 colheres de sopa.

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