Castanha do Pará

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Castanha-do-pará é uma semente oleaginosa do mesmo grupo das amêndoas e das nozes. Possui alto valor nutritivo, além de serem ricas em fitoquímicos, gorduras insaturadas e minerais. Apenas uma castanha por dia corresponde a 150% da dose de selênio recomendada. Rica fonte de flavonoides e compostos fenólicos, a castanha-do-pará também possui fitoesteróis, escaleno, potássio, vitamina E e mais.

·Ajuda na prevenção do câncer

O selênio presente em quantidade considerável na castanha-do-pará é um mineral antioxidante, ele age no combate aos radicais livres ajudando na prevenção de alguns tipos de câncer principalmente de próstata e fígado.

·Regenera os ossos e mantém a saúde dos dentes

A castanha-do-pará é fonte de magnésio e fósforo que agem juntos para a fixação do cálcio nos ossos ajudando também na regeneração óssea, diminuindo o risco de osteoporose, além disso, é essencial para manter os dentes saudáveis.

·Faz bem para o coração

A castanha possui ácidos graxos, que melhoram o colesterol bom ajudando a evitar AVC, inchaços, tromboses e melhora a circulação nas pernas. O melhor é que a castanha-do- pará ainda ajuda a reduzir o colesterol ruim, além disso, os aminoácidos principalmente as argininas faz com que os vasos sanguíneos relaxem e se dilatam diminuindo a pressão sanguínea.

·Retarda o envelhecimento

O selênio é um poderoso antioxidante que ajuda a neutralizar os radicais livres que é como se fosse um lixo no organismo causador de muitas doenças e do envelhecimento precoce, o consumo da castanha-do-pará mantém os níveis de selênio aceitáveis no nosso organismo melhorando o aspecto da pele, cabelos, unhas e funcionamento do corpo de modo geral.

·Ajuda a emagrecer

Comer castanhas-do-pará diariamente ajuda a emagrecer, por conter gorduras monoinsaturadas e fibras que dão mais saciedade, além disso, auxilia a glicose a ser liberada com mais lentidão no organismo. Por ser fonte de selênio e ômega-3 fornece nutrientes que servem de insumo para a produção de hormônios pela tireóide, pois sabemos que o desequilíbrio na tireóide é um dos causadores do ganho de peso, por isso é muito importante dar uma atenção a essa glândula.

·Aumenta a massa muscular

A presença de gorduras do bem nesta castanha é muito importante no processo de síntese da testosterona, por meio de processos bioquímicos ela pode aumentar a força física e reduzir o índice de gordura no corpo.

·Protege o cérebro

A vitamina E em conjunto com o selênio são poderosos antioxidantes que repara e funciona como um neuroprotetor das células, prevenindo o alzheimer, o câncer de próstata, além de, ter ação anti-inflamatória, acelera o crescimento do cabelo, mantém a saúde da pele, fortalece o sistema imunológico e ajuda na saúde óssea e muscular.

·Melhora o intestino

Um intestino saudável é a chave para um corpo e uma mente funcionando perfeitamente, pois o intestino funcionando corretamente ajuda a manter o organismo livre de bactérias e vírus. A castanha-do-pará regula os movimentos intestinais tanto para pessoas com intestino preso quanto para quem tem problemas com intestino solto.

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