Amêndoas Torrada com Sal

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A amêndoa é uma oleaginosa. Possui gorduras boas, proteínas, vitaminas, ácido fólico, arginina e fibras. Destaca-se também por conter alguns minerais, como o Zinco. Veja a seguir alguns de seus benefícios:

·Queima de gordura

A L-carnitina é um aminoácido responsável pela queima de gordura no corpo, estimula a vasodilatação nos vasos sanguíneos, levando mais oxigênio para os músculos, além disso, a vitamina B2 presente na amêndoa acelera o metabolismo contribuindo ainda mais com a perda de peso.

As gorduras monoinsaturadas dão saciedade e evita aquela fome constante, além disso, as fibras diminuem os níveis de glicose no organismo, pois é liberada com mais lentidão, o que contribui também na eliminação das toxinas do organismo melhorando assim o PH do intestino.

·Fonte de energia

A vitamina B2 riboflavina, é importante na produção de energia para o organismo, pois auxilia na memória, melhora o cansaço, fadiga mental, ansiedade e a depressão.

·Melhora o Cérebro

Vitamina E em conjunto com o selênio são poderosos antioxidantes naturais que repara e funciona como um neuroprotetor das células, reduzindo as chances do desenvolvimento do Alzheimer, que é principalmente gerado pela ação dos radicais livres. Consumir uma porção diária dessa oleaginosa é necessário para pessoas com quadros leves de Alzheimer ou que tenham algum histórico na família.

·Excelente para o coração

Consumir amêndoas diariamente ajuda a manter os níveis de cobre auxiliando na diminuição dos níveis do colesterol ruim (LDL), tido como um dos principais problemas cardiovasculares. Além disso, o magnésio ajuda a regular a contração dos nervos e músculos, diminui o acúmulo de gordura nos vasos sanguíneos e ainda mantém o ritmo dos batimentos cardíacos, ajudando a evitar arritmias.

·Melhora o humor

O magnésio e o zinco contido nas amêndoas ajudam na produção da serotonina, que é o neurotransmissor responsável pelo bom humor, ajudando inclusive a melhorar os quadros de ansiedade e depressão.

·Ajuda a diminuir acnes

A função anti-inflamatória do zinco contida nas amêndoas ajuda a diminuir o processo inflamatório das lesões prevenindo o surgimento de acnes, não é atoa que muitos produtos para essa finalidade possuem o zinco, na amêndoa ela age com outros minerais como o selênio e magnésio potencializando ainda mais essa função anti-inflamatória.

·Melhora a saúde dos ossos

O cálcio age em conjunto com outros minerais contidos nas amêndoas como o fósforo responsável pela regeneração, o cobre em conjunto com o ferro é responsável pela produção da medula óssea e hemoglobina, já o magnésio é responsável pela produção de hormônios que ajudam na regeneração dos ossos, isso ajuda na prevenção da osteoporose e mantém a saúde dos ossos e dentes.

·Ajuda na prevenção do câncer

O selênio é um mineral presente nas amêndoas e em outras castanhas é um importantíssimo antioxidante, ele age no combate aos radicais livres ajudando na prevenção de alguns tipos de câncer principalmente de próstata e fígado.

·Melhora o sistema imunológico

Fortalece o sistema imune que responde melhor aos vírus e bactérias, além disso, os antioxidantes previnem doenças crônicas como a diabetes, hipertensão e ainda auxilia no bom funcionamento da tireóide.

·Melhora a pele

O cobre ajuda na flexibilidade da pele tornando-a menos propensa a rugas e flacidez, enquanto a vitamina E mantém a pele hidratada e previne o envelhecimento.

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